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和记app-玉米粒香煎饼果子

来源：http://dxenia.com       发布时间：2019.09.17         已有 人浏览
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和记app-玉米粒香煎饼果子
 
所需食材：面粉、小米面、玉米面、鸡蛋、香肠、油条、紫甘蓝、甜面酱、清水、玉米粒

做法：1、将三种粉混合；慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊；
2、平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼；3、饼表面凝固，打入一个鸡蛋；
4、用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼上；
5、鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起；轻轻将饼反过来。
6、将甜面酱抹在饼上；
7、紫甘蓝切丝，将丝洒在饼上；
8、放入油条、玉米粒和香肠；
9、将饼卷起，出锅即可。

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